TOSH https://blog.hatena.ne.jp/TOSH/ 仕事と晩飯とその他 https://tosh.hatenadiary.jp/ 晩飯 厚揚げを使った料理が妻からのリクエスト。ということで、厚揚げと豚肉とモヤシの炒めもの。刻んだ長ネギとショウガを炒めてから豚肉投入。肉に火が通ったらお湯で戻してから刻んだ干ししいたけと食べやすいサイズに切った厚揚げ。酒と砂糖とだしの素と醤油。ちょっと煮てからもやしを入れて蓋。しばらくしたら溶かした片栗粉を入れてとろみをつけ完成。干ししいたけを戻したお湯で味噌汁。薄く切ったカブと細かく切ったカブの葉っぱと油揚げ。薄切りのキュウリは塩コンブと混ぜてジップロックのボックス。蓋をしめて激しく振ると浅漬け風のが出来上がり。もう一品用意しようと思っていたのになぜかそれだけで終了。納豆とタラコを追加した。そう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftosh.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20110526%2F1306416943" title="今夜は厚揚げ - 仕事と晩飯とその他" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-05-26 22:35:43 rich https://tosh.hatenadiary.jp/entry/20110526/1306416943 1.0 100%