TOSH https://blog.hatena.ne.jp/TOSH/ 仕事と晩飯とその他 https://tosh.hatenadiary.jp/ 食事 晩飯 近所のスーパーで豆乳ヨーグルトは売っているが、豆乳プリンは売っていない。なので、自作することにした。 プリンの作り方は簡単だったはずだが、念のため、色々と検索。豆乳プリンの作り方もすぐに見つかった。なるほど、豆乳100ccに対して卵一個の割合か。プリンや茶碗蒸しなど卵を使った料理はしっかり混ぜて濾すのと、蒸し方というか温め方がポイントだったのを思い出す。結局、以下の材料と手順で作った。かなり好評。また作ってとのことだった（次回はカラメルも用意するつもり）。 豆乳プリン2個分レシピ 道具：ボウル２個、軽量カップ、小さじ、泡立て器、茶こし、電子レンジ、プリン容器２個、ラップ 材料（分量）：豆乳（1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftosh.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2018%2F12%2F23%2F094938" title="グルテン・フリー、カゼインフリーの豆乳プリン - 仕事と晩飯とその他" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-23 09:49:38 rich https://tosh.hatenadiary.jp/entry/2018/12/23/094938 1.0 100%