toship-asobi https://blog.hatena.ne.jp/toship-asobi/ 遊びをせんとや生まれけむ https://toship-asobi.hatenablog.com/ #読書 #飲食店、レストラン、カフェ MICHELIN GUIDE東京 2008 ￥ 2,310 （税込） このガイドブックは売れるのだろうな！ 世界で２２番目の国として、日本が登場、 ただし東京だけの格付け。 東京の１６万軒のレストランから１５００店に絞り、 １年半の調査の結果、合計１５０軒に星がついた。 3つ星はフランス料理3軒、日本料理3軒、寿司が2軒。 フレンチからは「カンテサンス」（白金）、「ジョエル・ロブション」（恵比寿）、「ロオジエ」（銀座）。 日本料理・寿司からは、「神田」「小十」（銀座）、 「濱田屋」、「すきや橋 次郎」「鮨 水谷」（ともに銀座）。 ２ツ星はフランス・イタリア・スペイン料理が8軒。 「エメ・ヴィベ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftoship-asobi.hatenablog.com%2Fentry%2F53301120" title="ミシュランガイド東京2008 - 遊びをせんとや生まれけむ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/toship-asobi/20010101/20010101081240.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2007-11-22 00:40:45 rich https://toship-asobi.hatenablog.com/entry/53301120 1.0 100%