toship-asobi https://blog.hatena.ne.jp/toship-asobi/ 遊びをせんとや生まれけむ https://toship-asobi.hatenablog.com/ #日記・雑記・一揆 #グルメ、食べ物、飲み物、レシピ 共働き時代は少なからず厨房に立っていたのだが、 奥さんが仕事を辞めたのと、私の気力が職場に偏ったことが原因で、 しばらく料理から遠ざかっている。 少し前の話になるが、正月休み、おせちも食べつくして、 数年前まで住んでいた本籍地のご近所から届いた白菜と大根が、まだ食べ切れていないので、 「きょうの料理」テキストを横にらみに、２日連続で久々に腕を振るった。 １日目、ケンタロウ監修の「白菜と豚バラ肉の炒め物」 ２日目、コウケンテツ監修の「大根と牛肉のおかずナムル」 「きょうの料理」、テーマソングは５０年変わらないが、 核家族化を反映して、材料の分量は２人前に変化してきた。 １日目の白菜を使った方は、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftoship-asobi.hatenablog.com%2Fentry%2F64382968" title="NHK きょうの料理 2011年 01月号 - 遊びをせんとや生まれけむ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/toship-asobi/20010101/20010101052900.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-15 01:36:07 rich https://toship-asobi.hatenablog.com/entry/64382968 1.0 100%