toship-asobi https://blog.hatena.ne.jp/toship-asobi/ 遊びをせんとや生まれけむ https://toship-asobi.hatenablog.com/ #グッズ #グルメ、食べ物、飲み物、レシピ 画像は、米麹で作られた甘酒。ヤフオクで山形産のものを購入(一発落札なので購入と同じ）。米麹の甘酒は、このままストレートで温めて飲む。私はショウガが入らないプレーンなものが好きで、この商品はそれに該当する。昔、ご近所でいただいたお手製の米麹甘酒のあの独特の香りはしないが、万人向けのシンプルさがグッドである。 同じ醸造所で酒粕も購入。酒粕は2kgも入って1000円以下という安い商品を2袋も買い、甘酒と粕汁をつくっている。 酒粕の甘酒も子どものころから好物だった。いまは砂糖を控えめにしてつくっている。水800CCに酒粕130ｇ砂糖60gが私の黄金比。父親はもっと甘くしてほしいようす。 粕汁も同じく大… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftoship-asobi.hatenablog.com%2Fentry%2F67448117" title="米麹と酒粕の甘酒 - 遊びをせんとや生まれけむ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/toship-asobi/20010101/20010101000520.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-01-10 23:26:53 rich https://toship-asobi.hatenablog.com/entry/67448117 1.0 100%