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  <author_name>toshiwani</author_name>
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  <blog_title>今が一番若い。湘南で楽しむ100年ライフ後半戦</blog_title>
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    <anon>KL生活(簡単自炊編）</anon>
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  <description>マレーシアの料理はバラエティに富んでいるので、毎日のランチはいろいろと選択出来て飽きない。それでも和食好きの私はたまには和食系のとんかつが懐かしくなる。そんな時には、伊勢丹の「あんず」などに食べに行くのも手だが、どうしても私の好きなタイプのとんかつではなくて、思い通りの味を得られない。それならば、自分で作ろう！という事でロース肉RM9を購入してきた。1．肉を叩いて柔らかくそして薄くする。←これが重要２．塩コショウで下味し小麦粉、とき卵、パン粉をまぶす３．きつね色に約10分ゆっくりと揚げる←これも重要たったこれだけなので、ご飯が炊きあがる40分以内で全部完了。ところで、最近のジャポニカ米はSUM…</description>
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  <published>2017-12-14 00:05:00</published>
  <title>とんかつを作る</title>
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