totetu https://blog.hatena.ne.jp/totetu/ 涙滴型宇宙艇 https://totetu.hatenablog.jp/ 雑記 22日（金）の友人との飲み。 2軒目は冬の味覚をと、友人に「味楽 ゆめり」に連れて行ってもらいました。 金沢駅東口から徒歩5分ほど。リファーレの近くにあります。 看板には、『奥能登 宇出津の自然と食材に 四季折々の料理をご用意しました』とあります。 父の故郷の「宇出津」の文字を見ると、きっと美味しいんだろうなと期待してしまいます。 「ゆめり」では柚子サワーだかを1杯だけいただきました。寒ぶり・白子・あん肝・牡蠣などの冬の味覚を食べたかったんですが、残念ながら・・・。 平政のお刺身。 皮はぎ肝あえ。 肝の乗った皮はぎのお寿司を食べた時は驚きましたが、今回はそれ以上の感動でした。 これを食べたいが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftotetu.hatenablog.jp%2Fentry%2F2019%2F11%2F26%2F073310" title="「味楽 ゆめり」 金沢市本町 - 涙滴型宇宙艇" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/totetu/20191124/20191124185510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-11-26 07:33:10 rich https://totetu.hatenablog.jp/entry/2019/11/26/073310 1.0 100%