totoroka-san https://blog.hatena.ne.jp/totoroka-san/ totoroka-sanの日記 https://totoroka-san.hateblo.jp/ 今年も梅を漬けました、とりあえず１０Kg。 いつもの八助。 梅酒用に青梅も２Kg買いました。１９日は九の市が立つ日。 でも フォークダンスの例会の日だし、午後から行ったって いつも売り切れてないから ゆっくりお昼食べていました。でも 行くだけ行ってみるか と行ってみたら 八助も大実もたくさんありました。 今年はよく取れているみたい。いつもだと割って種を除いて漬けるところですが 忙しいからそのままの形で漬けました。５Kgは塩 砂糖 酢 ３５度ホワイトリカーで。 あと５Kgは塩だけで仮漬け、水気が上がってから あとで砂糖や酢やホワイトリカーを入れます。残り１，６Kgはラッキョウ酢に割って漬けました… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftotoroka-san.hateblo.jp%2Fentry%2F20130725" title="梅漬け、旅行 - totoroka-sanの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/totoroka-san/20130719/20130719221954.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-07-25 00:00:00 rich https://totoroka-san.hateblo.jp/entry/20130725 1.0 100%