totoronoshukurimu https://blog.hatena.ne.jp/totoronoshukurimu/ 毎日が花びより https://totoronoshukurimu.hatenablog.com/ 田舎暮らし（二地域居住） お櫃（おひつ）別名：飯櫃（めしびつ） 炊いたご飯を羽釜から移し入てれて置く器で昭和30年代頃まで使われていました。 保温ジャー→電気炊飯器（保温機能）の順に変わり今では使う人はほとんどいなくなりました。 おひつに使われているのはサワラ材で、油分を多く含み、柔らかく加工しやすい木です。ご飯の湯気を木が吸いとるので、べたべたになりません。 杉や桧の薄い板材を曲げて作られたものもありますが、さわらのおひつが一般的のようです。 水に強く軽いのが特長で、昔から風呂桶や船の部材に使われていました。 乾燥するとタガ（外側にはめている銅製のもの）が緩んできます。元の位置に戻して水に漬けると締まります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftotoronoshukurimu.hatenablog.com%2Fentry%2Fa8a990b2b164ff488bf7922354b5497c" title="お櫃（おひつ）：木製 - 毎日が花びより" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/totoronoshukurimu/20250710/20250710072431.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-13 17:15:15 rich https://totoronoshukurimu.hatenablog.com/entry/a8a990b2b164ff488bf7922354b5497c 1.0 100%