totoronoshukurimu https://blog.hatena.ne.jp/totoronoshukurimu/ 毎日が花びより https://totoronoshukurimu.hatenablog.com/ 田舎暮らし（二地域居住） 古い鉄製の「羽釜」です。重さは判りませんが大変重い物です。１７～２０Kgはあるでしょうか？ 竈（かまど）にかけるために、まわりにつばをつけた飯炊き釜のことです。 羽釜の「羽」の文字はお釜の「つば」を指します。 鉄製が多いようですがアルミニウム製などもあります。 今では全くと言っていいほど使われず、昭和の遺物になってしまいました。 私が子供のころはどの家庭でも羽釜でご飯を炊いて、羽釜を置いた竈の下に薪を入れて火を着け、 竹の棒（火吹竹）から息を吹き込んで火力を調節しながらお米を炊いていました。 羽釜は熱伝導率が高いので、火力が弱くても全体に火のまわりが早く、ふっくらとした美味しいご飯を炊くことが… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftotoronoshukurimu.hatenablog.com%2Fentry%2Ff76013a188d4c589ab898a2f0611b4e9" title="昭和の釜 - 毎日が花びより" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/totoronoshukurimu/20250710/20250710152254.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-04 13:02:52 rich https://totoronoshukurimu.hatenablog.com/entry/f76013a188d4c589ab898a2f0611b4e9 1.0 100%