truth777tos https://blog.hatena.ne.jp/truth777tos/ 仕事の道楽化 https://truth777tos.hatenablog.com/ 食・レシピ 白菜を料理に使うときに、気になっていたのが「黒い点」である。 黒い点が多いと、捨てていた。 これは、間違っていた。 この黒い点の正体はポリフェノールだそうな。 食べても良いそうである。 実際、塩もみして食べてみたのだが、おいしかった。 これから、白菜がますますおいしくなる。 黒い点の正体が分かったので、安心して食べることができそうである。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftruth777tos.hatenablog.com%2Fentry%2F63630e1d27deffcbc7f409a9b4d113cb" title="白菜についている黒い点の正体はこれ･･･食べても良いのか - 仕事の道楽化" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/truth777tos/20250818/20250818141657.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-02 23:02:16 rich https://truth777tos.hatenablog.com/entry/63630e1d27deffcbc7f409a9b4d113cb 1.0 100%