truth777tos https://blog.hatena.ne.jp/truth777tos/ 仕事の道楽化 https://truth777tos.hatenablog.com/ 本と雑誌 いい本を読んだ。 タイトルは「粗食のすすめ」である。 著者は、管理栄養士でもある幕内秀夫氏 この本では、「日本の伝統的風土にあったものを食べよう」と提案されている。 具体的には、「ご飯を食べよう」と言っている。 世界的に見ると、 肉を主食にしているイヌイットの人たちがいる。 さつま芋を主食にしているパプアニューギニアの人たちがいる。 棗椰子とラクダのミルクを主に食べているベドウィン族の人たちがいる。 それぞれの風土にあったものを食べているので、健康である。 それぞれの民族は、それぞれの自然に即した「偏食」をしているといえる。 日本人の場合、「偏食」すべきは「ご飯」である。 もう少し具体的に改善… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftruth777tos.hatenablog.com%2Fentry%2F73e798c997938f0b8d8c4145861b0dea" title="健康な食生活をしたい日本人におすすめの本「粗食のすすめ」 - 仕事の道楽化" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-07-15 18:09:05 rich https://truth777tos.hatenablog.com/entry/73e798c997938f0b8d8c4145861b0dea 1.0 100%