truth777tos https://blog.hatena.ne.jp/truth777tos/ 仕事の道楽化 https://truth777tos.hatenablog.com/ 食育 昨日は、近くのスーパーで、金物屋さんが臨時で店を出していた。 みると、刃物を研ぐサービスもしてくれるようである。 野菜包丁1本400円。期間は3日間。 早速今日は、包丁を持っていき、研いでもらった。 10分間弱の間に、どんどん研ぎ上がっていく。 新品のようにピカピカになり、見るからに切れそうな包丁になった。 肉も野菜もスパスパ切れる。 これで、週末の魚釣りの楽しみが増えた。 釣った魚は、有り難くうまい刺身やフライ、煮付けにさせていただこう。 切れる包丁を持つと、料理が楽しくなる。 そうそう、うちには包丁を研ぐために砥石もあるが、使い方のアドバイスもしてもらった。 どうも自分の研ぎ方は刃先だけの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftruth777tos.hatenablog.com%2Fentry%2Feb33df159bd916f48f457f1318ca5b20" title="切れ味のよい包丁だと、料理が楽しくなる - 仕事の道楽化" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/truth777tos/20250818/20250818135223.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-16 22:00:00 rich https://truth777tos.hatenablog.com/entry/eb33df159bd916f48f457f1318ca5b20 1.0 100%