tsano https://blog.hatena.ne.jp/tsano/ テレキャスナインス https://tsano.hatenadiary.org/ 食淡文 野菜が足りないのと冷蔵庫整理のため和食に。なすの表面が傷んでいるのでピーラーでちょと皮を剥いて輪切り後水にさらす。たまねぎはくし切りに，アスパラも半分凍ってたので処分，根元の皮を剥いて斜め切りに。一応たかの爪を輪切り，にんにくもみじん切りして，今日はサラダ油とごま油で炒めるので，油をしいて準備だけしておいて。鍋に水を入れてだしの素とくし切りたまねぎを半分入れる。水に浸して電子レンジで戻した干ししいたけは炒めものに入れようかと思ってたけれど，味がくどくなりそうな気もしたので急遽変更，薄切りにしてもどし汁と一緒にこれも鍋に。乾燥ワカメを水で戻しつつ，鍋が煮えるまで放置。ごはんが炊けた音（かちっ）が… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsano.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040318%2Fp1" title=" - テレキャスナインス" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/tsano/2004-03-18.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2004-03-18 00:00:00 rich https://tsano.hatenadiary.org/entry/20040318/p1 1.0 100%