tsubaki12 https://blog.hatena.ne.jp/tsubaki12/ つばきのウェブメモ https://tsubaki-webmemo.hateblo.jp/ 食生活 先日、急須で緑茶を淹れて飲んだ時、「ん！？なんだか、しょっぱい？」と感じました。以前から塩味を感じる緑茶があるなと感じていたため、なぜ塩味を感じない茶葉と感じる茶葉があるのか理由を調べてみました。 調べようと思った経緯 緑茶がしょっぱい原因を探る① 原因は茶葉なのか？ 緑茶がしょっぱい原因を探る② 食品表示を確認 アミノ酸を添加する理由 添加茶に対する考え方 まとめ 調べようと思った経緯 今回、理由を調べてみようと思ったきっかけとしては、そのお茶を一緒に飲んだ方が、「こんぶ茶ですか？」とおっしゃったため、緑茶とこんぶ茶の違いをきちんと確認しようと思った経緯があります。 そのため、緑茶とこんぶ茶… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsubaki-webmemo.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F08%2F07%2F233000" title="緑茶を飲んだらしょっぱい。何故？ - つばきのウェブメモ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsubaki12/20190807/20190807223938.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-08-07 23:30:00 rich https://tsubaki-webmemo.hateblo.jp/entry/2019/08/07/233000 1.0 100%