misho https://blog.hatena.ne.jp/misho/ つくりおき.il https://tsukurioki-il.hatenablog.com/ 今日は文明を置きます。 置きました。 これは電圧差を作り出すことにより導体中の自由電子を動かし，それによって磁場中の電流変化を引き起こして Lorentz 力を発生させ，刃を回転させる，という，現代物理学の粋を結集させた器具です。 はい はい これに文明を置きます。 できました。 左の容器に入ったものは冷凍して作り置きにします。本日は右にある分を使います。 これはキノコ？です。 キノコに対してはメイラード反応を置くのが良いとされていますので，高温で熱します。 熱する際の様子は取り忘れました。 途中で水分が出てきますが，水分があると温度が 100 ℃を超えず，メイラード反応が加速しないので，これ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsukurioki-il.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F01%2F16%2F065705" title="文明おき - つくりおき.il" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/misho/20160116/20160116064308.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-15 23:00:00 rich https://tsukurioki-il.hatenablog.com/entry/2016/01/16/065705 1.0 100%