misho https://blog.hatena.ne.jp/misho/ つくりおき.il https://tsukurioki-il.hatenablog.com/ イスラエルのスーパーには，普段は片栗粉が売っていません。 そのため，これまでは，カレーのとろみ付けのために コーン粉 小麦粉 鶏の手羽をひたすら煮込む というような行いをやってきていました。 ところで，人類共通の課題として，如何に鶏ムネとササミをおいしく食べるかというものがあります。この課題解決について，識者から「揚げ物を覚えたなら，片栗粉で竜田揚げするとよい」と教わったので，イスラエル生活２年目にしてついに片栗粉を買いに行きました。 アジア食材店にはおいていませんでしたが，ロシア人のスーパーに行くと…… Картофельный крахмал が売られていました！ קמח תפוח אדמ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsukurioki-il.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F02%2F17%2F033122" title="ロシアおき - つくりおき.il" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/misho/20160217/20160217032329.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-17 03:31:22 rich https://tsukurioki-il.hatenablog.com/entry/2016/02/17/033122 1.0 100%