moznion https://blog.hatena.ne.jp/moznion/ #つくりおき https://tsukurioki.hatenablog.com/ こんばんは，id:moznionです． 冷蔵庫の野菜室に眠る野菜の在庫一掃処分をしたかったので，全部麻婆にしました．主役不在．よってこれは「麻婆なにか」である．ピーマンがやたらあったわけです (4玉)．そして余っていた玉ねぎ半個，冷凍保存しておいた茄子．あとは干からびかかっていた生姜とニンニク，そして鶏ひき肉です．良い匂いを発生させる装置です．強火でやると焦げて即死．命短し炒めよ乙女．野菜たちは炒め終わったら別皿へ取ります．鶏ひき肉を同じ鍋で炒めます．なぜ同じ鍋かというと洗い物がだるいためです．そして中華鍋は１つしか持っていない．良い感じで炒まったら秘伝の醬で味付けをします．ここで言う秘伝の醬… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsukurioki.hatenablog.com%2Fentry%2F2019%2F09%2F22%2F005647" title="麻婆なにか - #つくりおき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/moznion/20190922/20190922004552.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-22 00:56:47 rich https://tsukurioki.hatenablog.com/entry/2019/09/22/005647 1.0 100%