hitode909 https://blog.hatena.ne.jp/hitode909/ #つくりおき https://tsukurioki.hatenablog.com/ RTA id:hitode909です。天気が悪いので今日は在宅勤務です。昼に麻婆豆腐食べたくなったので朝のうちにスーパーに行きました。麻婆豆腐の素、水溶き片栗粉、ねぎ、ひきにく、を混ぜて豆腐を取っ手の取れるフライパンに乗せておく。事前にボウルで混ぜたりせずフライパンで直接混ぜました。 ここまでやって、加熱はせずフタして仕事を始めます。 昼になったらヘルシオに投入して、まかせて調理→炒める、を押すと15分後にこうなって出てきます。 ネギの青い部分を散らして完成。これは切り方がいいかげんすぎるけど、もうちょっと小さく切ると触感が良いです。 鍋からラーメンを直接食べると雑だけどフライパンから食べてると熱々を… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsukurioki.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F04%2F13%2F144007" title="在宅麻婆豆腐 - #つくりおき" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hitode909/20200413/20200413142740.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-04-13 14:40:07 rich https://tsukurioki.hatenablog.com/entry/2020/04/13/144007 1.0 100%