tsukuyomi_osukuni https://blog.hatena.ne.jp/tsukuyomi_osukuni/ 月夜見山荘／おすくにのブログ https://tsukuyomi-osukuni.hateblo.jp/ おすくに 蕎麦 冬の料理 おすくにでは、12月から3月末までの冬季限定で、温かい「かけそば」系のメニューをご用意しております。 今回ご紹介するのは「鶏田舎そば」。鶏肉、人参、椎茸、油揚げなどを煮て蕎麦のかけ汁にした、地元で昔から食べられてきたお蕎麦です。 昨年はこれを、冬のはやかわ割子の一品としてご提供してきましたが、それを一本立ちさせて「かけそば」のラインナップに加えました。 鶏肉、人参、椎茸、油揚げの取り合わせで、美味しくないわけがないですよね。さらに、薬味として柚子の皮を刻んだものをつけました。 優しい味で、身も心も温まる「鶏田舎そば」。３月末までの販売となります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsukuyomi-osukuni.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F12%2F06%2F090000" title="鶏田舎そば - 月夜見山荘／おすくにのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsukuyomi_osukuni/20191208/20191208211956.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-06 09:00:00 rich https://tsukuyomi-osukuni.hateblo.jp/entry/2019/12/06/090000 1.0 100%