tsukuyomi_osukuni https://blog.hatena.ne.jp/tsukuyomi_osukuni/ 月夜見山荘／おすくにのブログ https://tsukuyomi-osukuni.hateblo.jp/ おすくに 山の暮らし 春の食材調達 明日はまとまった激しい雨！の予報を受けて、急ぎ足であちこちのポイントをまわった昨日… コゴミ ツクシ そして、夏前まで長〜く楽しめて、そのまま保存食にもなるワラビがいよいよ発生。忙しくなってきた！ 20数年この土地に居て、土地の人がほとんど採らない山菜がある。 それはゼンマイ かつてはもっと食べていたのだろうが、今ではほとんど話題にのぼらないし、お裾分けもいただかないから、ワラビやコゴミの方が使いやすく、人気があるのだろーな。 今年は台所に持ち帰って、いろいろ試してみよう！ まだまだ里周辺のものが多いですが、スタートした『山菜味くらべ御膳』はご好評をいただいております 陽気が山を駆け上がるに従… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftsukuyomi-osukuni.hateblo.jp%2Fentry%2F2024%2F04%2F09%2F213000" title="〜山菜野草採り、続報〜 - 月夜見山荘／おすくにのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tsukuyomi_osukuni/20240711/20240711152015.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-04-09 21:30:00 rich https://tsukuyomi-osukuni.hateblo.jp/entry/2024/04/09/213000 1.0 100%