ksagi https://blog.hatena.ne.jp/ksagi/ 教養ドキュメントファンクラブ https://tv.ksagi.work/ ガイアの夜明け コロナ禍で苦戦するところも少なくない外食業界で、生き残りを賭けて果敢に挑む二人の女性経営者を紹介。 ドムドムを黒字展開した注目の女性社長 一人目はドムドムを急回復軌道に乗せている社長の藤崎忍氏。ドムドムは1970年、ダイエー傘下としてオープンした。一時は全国400店舗も展開したが、ダイエーの衰退と共に20店舗台にまで減少した。しかしそのドムドムがここに来て店舗拡大に動いている。 ドムドムでは厚焼き卵を挟んだバーガーなどの変わり種で人気を呼んでいる。これらを開発したのが社長の藤崎氏だという。外食業界でも注目されている女性経営者である。彼女は39才まで専業主婦だった。ドムドムに入社したのは51歳の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftv.ksagi.work%2Fentry%2F2021%2F09%2F04%2F222348" title="9/3 テレ東系 ガイアの夜明け「外食&quot;女性リーダー&quot;たちの決断」 - 教養ドキュメントファンクラブ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-04 22:23:48 rich https://tv.ksagi.work/entry/2021/09/04/222348 1.0 100%