twcu-og-saitama https://blog.hatena.ne.jp/twcu-og-saitama/ 韓国あれこれ https://twcu-og-saitama.hatenadiary.org/ ●『チャングムの誓い』というドラマ、ご覧になっていますか？ ドラマの主人公が宮廷女官なので、宮廷料理を作る場面が沢山あって、私は興味深く観ています。今週は、女官として残るか否かの試験で、マンドウ（饅頭）を作る場面でした。マンドウは、餃子によく似たものです。 というわけで、私も食べ物について書きます。 ●私の食卓には、梅干しと共にニンニクの酢漬けが必ず乗ります。夏の初めに韓国の友人が大きなタッパに一杯送ってくれたものです。もちろん彼女の手作りです。 ちょうど日本で梅やラッキョウを漬けるような感覚でしょうか。夏バテ防止にも、風邪引き防止にもなると考えられています。私も毎日食べているせいか、夏バテに… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwcu-og-saitama.hatenadiary.org%2Fentry%2F20041127" title="食べ物談義−にんにく - 韓国あれこれ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-27 00:00:00 rich https://twcu-og-saitama.hatenadiary.org/entry/20041127 1.0 100%