koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 ＃麺を究める #蕎麦 #カツ丼 ＃東京都中央区 日本橋二丁目の八重洲仲通りにある、明治35年創業の老舗蕎麦屋さんで昼食を食べる。 お店の外にもお品書きが置かれている。 お店に入る前に何にするか決めておくことが可能だ。 カツ重とかけ蕎麦のセットに決めてお店に入る。 二人がけの席を案内されて、そこに座ってからカツ重とかけ蕎麦のセットをお願いした。 暫くすると運ばれてくる。 カツ重と蕎麦の組み合わせは、すごく合っていると思います。 見た目も良い！ 先ずは蕎麦の丼を持って、汁を一口飲む。 辛汁がベースの汁が美味いね。 蕎麦を手繰って啜る。 手打ちの蕎麦が滋味深い。 そして、三つ葉が爽やかです。 カツ重をワシワシ食べる。 カツ丼は子供の頃のご馳走で、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20190902%2F1567401166" title="日本ばし やぶ久 - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190827/20190827230539.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-02 14:12:46 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/20190902/1567401166 1.0 100%