koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 美味しい蕎麦に遠ざかっている為、美味い蕎麦を食べに「阿き津」さんを訪問した。 過去の記事を見てみると昨年１０月の雨の降る日に訪問している。 和を意識した門構え。 蕎麦 阿き津！ 石段を登りお店の玄関を引く。 お店に入り靴を脱ぎ下駄箱の収めて座敷に上がる。 庭の見晴らしいの良い場所に座りお品書きを見ていると「本日は鴨肉の入荷が遅れており鴨を使ったものはお出しできません」といわれる。 地震のせいかなと思いながら「涼味 冷かけ蕎麦」をお願いする。 そして、前回もご報告したとおりの拘りを紹介します。 そして運ばれてきた。 透明な汁に蕎麦が泳ぎ柚子が乗せられている。 運んできた女性が説明する。 「薬味と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F28971503" title="蕎麦 阿き津（北本市高尾6-248） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190801/20190801133211.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-08-12 05:11:59 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/28971503 1.0 100%