koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 久しぶりの「かずさ屋」さんです。 青い暖簾が風になびいて手招きしているように見えた。 暖簾を潜り左の奥の席に座る。 そばランチ（鳥汁せいろ、ご飯、小鉢、お漬物）￥850をお願いした。 本棚を見ると「美味しんぼ」が一冊だけ置いてある。 あれと思い、持ってきて読んでみる。 表紙はご覧の通り。 写真を見てお判りになると思いますが、並木薮蕎麦さんが舞台の内容でした。 なるほどと思っていると運ばれてきました。 ちょっとピンボケですね。 ボリュームがあります。 ざらつき感のある蕎麦は美味そうです。 そのまま啜る。 何時もの感じですね。 コシの感じも丁度よい。 店内はあっと言うまに満席です。 鳥汁に浸してか… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F29410089" title="手打そば・手打うどん　かずさ屋（上尾市井戸木4-8-1） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190801/20190801190932.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-09-14 06:10:44 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/29410089 1.0 100%