koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 ＃ラーメン ＃麺を究める ＃埼玉県 何時も駐車場に空きの無いこのお店の前を通ると一台置くスペース発見。 そして方向指示器をだして駐車します。 お店に入りカウンターに座る。 寒い日はこのラーメン「スタミナラーメン ￥550」が美味いです。 そして「餃子」をお願いした。 そして「スタミナラーメン」の登場です。 旨みの利いた透明なスープに丸い油が程よく浮いて、その奥にはニラとひき肉の豆板醤あんかけが沈んでいる。 麺は更にその下に見える。 スープを一口啜るとそのスープだけでも充分に美味い。 丼の底から麺を掬い上げる。 しっかりとした歯応えのある麺が美味いです。 豆板醤の辛みが後から来ますね。 そしてひき肉が非常に良いアクセントです。 そ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F30341643" title="娘娘　井戸木店（にゃんにゃん）埼玉県上尾市井戸木1丁目18-6 - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190804/20190804070546.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-12-01 06:21:07 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/30341643 1.0 100%