koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 新潟出張は長岡の駅に降りてから始まった。 午前の仕事を終えて昼食にする。 雪がちらつき非常に寒かったのでラーメンを食べる事に。 サッパリ系の熱々ラーメンがいいなと言う事になり「青島食堂 曲新町店」を訪問。 ドアを開けてお店に入ると左側に券売機がある。 私は「ラーメン大盛り メンマ５０円増し」￥700をお願いした。 大きな鍋の御湯を換えたところで、順番待ちが出ている。 １０分ぐらい待ってカウンターに座る。 厨房の中では丼がどんどん準備されて、次々に出されてゆく。 そして、運ばれてきました。 奥深さのある醤油の色ですね。 タップリのチャーシューにメンマ、定番のナルト、海苔とほうれん草、刻み葱ですね… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F30953273" title="青島食堂 曲新町店（長岡市曲新町3-12-22） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190805/20190805094840.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-01-27 06:23:13 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/30953273 1.0 100%