koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #食べ物 東京駅のダイマルの1階の行列はこのお店。 ご新造さんは行列に並びこのカステラを購入しました。 【お店の紹介】 今やお馴染みとなったカステラ、その起源は約1480年ごろのスペインと言われています。 日本には室町時代末期、ポルトガルから鉄砲とともに種子島に伝わりました。 それが今日カステラの原型といわれる『パンデロー』というお菓子です。 私たちは、このパンデローに和三盆糖と塩をきかせ、旨味に奥行きを創りだし、 微妙な火加減を調整し旬風仕立てに焼き上げました。 「ふわふわ」、「しっとり」、「とろ～り」と、味わうほどに幾つもの顔を魅せる 『室町半熟かすてら』。どうぞご堪能くださいませ。 少し御相伴に与… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F31970992" title="室町半熟かすてら（syumpoo - 旬風） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807194946.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-05-11 06:25:09 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/31970992 1.0 100%