koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 この日は秩父の蕎麦を頂いた。 かの有名店を訪問しようとしたが、あいにくの定休日でしたので、国道沿いの「そば処 ちちぶ屋」を訪れた。 お店の前は結構な駐車場があり、何台か駐車されている。 白い暖簾を潜りお店に入ると、店内は広い。 左側には小上がりがあり、真ん中にはテーブルが置かれている。 そのテーブルに座りお品書きを見る。 舞茸天ぷらが気になったが、今回は「もり蕎麦 大盛」をお願いした。 お店の自慢はひき立て、打ちたて、ゆで立て、採り立ての四たてのようであります。 厨房から蕎麦の水を切る音が聞こえてくる。 そろそろだなと思っていると運ばれてきました。 細く平打ちぎみの白っぽい蕎麦ですね。 手繰っ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F33011623" title="そば処　ちちぶ屋（秩父市中宮地町25-22） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190801/20190801144308.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-09-11 06:40:35 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/33011623 1.0 100%