koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 日本橋から中央通を神田方面に歩くと左側にお店はある。 えんじ色の暖簾を潜りお店に入ると左に券売機があります。 券売機の前に立ち、メニューを見ると至って普通のそばが並んでいる。 そんな時は「わかめそば」に限ります。 ボタンを押して、フロアーの男性に食券を渡す。 ちょっと待つと目の前に出された。 うわぁ～ 若布がたっぷりですね。 汁は透明ですね。 丼を持ち上げて汁を飲むとしっかりと出汁の味を感じる。 そばを一気に啜る。 美味いですね。 わかめもわしわし頂くが、これが物凄い量の若布です。 そばと若布を一緒に頂くが、そばよりも若布を食べている感じだ。 そばと若布の量が同じくらいかな。 とにかく凄い量で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F33394514" title="そば処 おば田（中央区日本橋室町４丁目３&amp;#8722;１２）※立ち食いそば - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190801/20190801214721.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-10-29 06:28:23 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/33394514 1.0 100%