koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 何度訪問したかわからないくらい訪問したお店に、久しぶりに立ち寄る。 20年位前にはすでに人気があり何時もお店は満席状態、午前の2時頃まで営業していた記憶があります。 でも、今はメジャーなお店で、夜も早々に閉めるらしい。 ＴＶ東京のラーメン王に出てから一段と人気が高くなったことを覚えています。 お店の外観も変わったんですよ。 L字のカウンターの一番奥のほうに掛けて、壁に掛けてあるお品書きを見る。 今日は「ワンタンそば」をお願いした。 麺が細い事もあり、このお店の待ち時間は少ない。 程なく「おまちどうさまでした」と出される。 貝割れの乗った何時もの感じが安心しますよね。 少し背脂の浮いた透明スープ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F34039234" title="支那そば　ちばき屋（江戸川区東葛西6-15-2） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807125341.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-01-26 06:10:49 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/34039234 1.0 100%