koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 昨日は久しぶりに「更科丸屋」さんへ訪問した。 それは、玄関に張り紙がしてあったからです。 「手打ち 細麺 限定２０食」と読んでお店に入り、店内の張り紙をもう一度見ると「手打じゃなくて平打ちかぁ まあしょうがないな」と思い「平打ちの冷やしたぬき」をお願いした。 しかし、手打の文字ばかり見ていると全部手打と読んじゃう、バカなオヤジですね。 厨房内から「８番さん、平ぁ～」と声がかかると運ばれてきます。 久しぶりに「更科丸屋」さんの「冷やしたぬき」を見ると豪華ですね。 玉子だけでも２種類入ります。 ゆで卵、玉子焼き、若布、梅干、胡瓜、トマト、蒲鉾、竹輪ですね。 葱が欲しかったな。 で、ここで気が付く。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F34815526" title="おそば 更科丸屋（中央区日本橋本町1-4-15） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807012907.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-11 06:31:35 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/34815526 1.0 100%