koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲み物 今日は「道後ビール・ケルシュ・タイプ」を頂きました。 メーカーの説明 淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。 キレの良さと、さっぱりした味わいが特徴。生ビール本来の喉越しの爽快さを楽しんでいただきたいビールです。 名湯道後温泉の地ビールですね。 良質のモルトと、熱処理をしていない生きた酵母を使った生ビール。 少し濁りがあり、酵母のフェレーバーが爽やかで喉越しは抜群です。 美味いですよ。 ケルシュとは 非常に淡い黄金色とフルーティな香りがあり、苦味が少ない軽い上面発酵ビ－ル。泡立ち少なく、炭酸が弱めで、喉ごしが良い。アルトよりも香味がやや華やかで、ピルスナーよりは濃い黄金色。ドイツの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F35441900" title="道後ビール・ケルシュ・タイプ「坊っちゃんビール」水口酒造 - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807085600.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-10-10 17:39:41 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/35441900 1.0 100%