koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 大阪出張の日の夕食は一人です。 ホテルから歩いて5分くらいの場所に、こんな渋い蕎麦屋があった。 「手打そば 江戸堀 若木」さんですね。 暖簾を潜り格子戸を引くと、Jazz が静かに流れる小綺麗な店内。 少し早い時間でしたので、私が一番客の様だ。 空いてる席に座り、ビールと「ぬた」をお願いした。 そして、「鶏セセリポン酢」もお願いする。 ちょっと甘めの味噌と葱の相性は抜群です。 蛸のアクセントがまたいい感じ。 ビールで流し込むと、この上なく日本酒が欲しくなる。 しかし、ビールをちびりちびり煽りながら「鶏せせりポン酢」を待つ。 ビールを飲み終わる頃、「鶏セセリポン酢」が運ばれて来た。 こんがりと焼… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F37148627" title="手打そば 江戸堀 若木（大阪市西区江戸堀1丁目8-24） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807031029.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-01-12 00:50:01 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/37148627 1.0 100%