koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲み物 #鍋 #家ご飯 ＃酒 ＃日本酒 「東一 山田錦純米吟醸」を飲んだ日の夕食は、やっぱり鍋です。 何時ものように野菜をたっぷりいただきます。 お刺身は「マグロブツ」と「ミルガイ」です。 「ミルガイ」が旨いですよ。 そして「空豆の醤油煮」 これもお酒が進む。 「空芯菜の煮浸し」酒に合うね。 お肉は豚肉を二種類と牡蠣です。 豆腐は焼き豆腐。 これが最後の生牡蠣かな。 日本酒は「東一 山田錦純米吟醸」です。 このお酒は芳醇、淡麗で抜群にうまい。 少し沸いてきたところに牡蠣と豚肉を泳がせる。 牡蠣がプリプリですね。 柚子ポン酢でいただくと旨いですよ。 〆はこれだ。 サッポロラーメンです。 鍋のスープを器に入れて塩こしょう。 このスープで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F37429471" title="休日の夕食は鍋と「東一 山田錦純米吟醸」 - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807184444.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-04-14 08:17:18 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/37429471 1.0 100%