koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 寒かった日だけど、朝のバス停にはご覧の通り藤の花が咲き始めました。 こんなに早かったかな。 だけど奇麗ですね。 この日は体調が悪く昼も優れない。 こんな時は「日本ばし 長寿庵」で熱素麺に限るなと思い訪問。 迷う事無く「熱素麺」をお願いする。 程なく完成。 ネギに椎茸、油揚げを玉子でとじています。 その上に貝割れと刻み海苔。 （うわぁ～ぉ ピンボケだ！！） 箸で持ち上げて、ふ～ふ～と息を掛けて啜る。 旨いですね。 いかにも胃に優しいです。 汁は江戸前の濃い色ですので、最後にそば湯でうめて飲みますよ。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F38415430" title="日本ばし 長寿庵（中央区日本橋本町3丁目1-4） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190807/20190807013215.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-04-25 06:00:00 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/38415430 1.0 100%