koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲み物 2015年の大晦日は「大七 純米生?」で締める。 生?造りに拘りを持つ、大七酒造さんの代表的な純米酒です。 何時飲んでも旨いですね。 喉越しとコクのある味わい旨味。 醸造とは微生物のドラマが織りなす世界だと言う。 美味い酒です。 大晦日の食卓です。 海老焼き、数の子で「大七 純米生?」を傾ける。 煮干し節をふりかけていただきます。 ポリポリして旨いね。 日本酒と合います。 中トロ、コハダ、酢蛸です。 これも日本酒が進むな。 山葵を乗せて刺身醤油に付けて食べます。 蟹爪だけを食べる。 パキッと割って、爪の片方をぎゅっと引っぱって外し蟹身を食べます。 こういうのが売ってるんですね。 旨いですよ。 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F39823786" title="大七 純米生?瞼（大七酒造） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190805/20190805160018.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-01-17 10:28:17 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/39823786 1.0 100%