koichang2 https://blog.hatena.ne.jp/koichang2/ 麺を究める日記 https://twinkling.hatenadiary.jp/ #飲食店 #蕎麦 ＃麺を究める ＃東京都中央区 日本橋 吉田 日本橋三越の正面にお店はあります。歴史のあるお蕎麦屋さんと聞きます。お店に入り『せいろ』を注文する。暫くすると蕎麦は運ばれてくる。太さも程よいしっかりとしたエッジの立ったそばです。そば粉がぎっしりと詰まったコシのある蕎麦であります。つゆは濃い目のつゆで、蕎麦を三分の一ぐらい浸すのが丁度良い感じでした。美味い蕎麦でした。 ※日本ブログ村に参戦中です。ご協力頂ける方は下記リンクのクリックを是非ともお願いいたします。 ここです ↓ にほんブログ村 グルメブログ そば（蕎麦）・うどんへ(文字をクリック) 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftwinkling.hatenadiary.jp%2Fentry%2F8770418" title="日本橋　吉田（中央区　日本橋） - 麺を究める日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/k/koichang2/20190806/20190806013631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-05-22 06:50:00 rich https://twinkling.hatenadiary.jp/entry/8770418 1.0 100%