pijiu https://blog.hatena.ne.jp/pijiu/ つくば生活日記 https://tx-tsukuba.hatenablog.jp/ あれこれ 買い物 残暑を乗り切り為に、三度の食事はしっかり取ってます。 そんな時に欠かせないのが、きゅうりなど夏野菜の一夜漬けです。 コロナ禍で2年間帰国出来なかった中国ではぬか漬け作ってました⬇️ 日本で一番好きな一夜漬けの素は、宝来屋の「三五八（さごはち）」です。 明治39年創業の宝来屋。味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などを製造販売。 福島県郡山市の老舗の味噌屋さんです。こちらが販売している一夜漬けの素の 三五八がめちゃくちゃ美味しいです👍 とりせんで300円ぐらいで売ってます。イーアスつくばには無かったですね...。 自宅ではジップロック（Lサイズ）を使って、簡単に漬けています。 漬ける手順は以下です… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftx-tsukuba.hatenablog.jp%2Fentry%2F2023%2F09%2F04%2F063000" title="残暑乗り切る浅漬けの素「三五八」 - つくば生活日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pijiu/20230902/20230902100016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-04 06:30:00 rich https://tx-tsukuba.hatenablog.jp/entry/2023/09/04/063000 1.0 100%