tyayamaeiyou https://blog.hatena.ne.jp/tyayamaeiyou/ 茶山のさとの晩御飯 https://tyayamaeiyou.hatenadiary.com/ 12月24日はクリスマスの行事食でした。 メニューは［ローストチキン、冬野菜のポタージュ、南瓜サラダ］ 冬野菜のポタージュに使っている野菜は、かぶ、小芋、ゴボウ、玉ねぎです。うまみのでる冬野菜をたっぷり使って、なめらかなポタージュにしました。 ローストチキンは、はちみつを使って甘めの味付けで、クリスマスらしく照りを出しました。 付け合わせの星とハートの人参は、“栄養課からみなさんへの贈り物”という思いを込めています。 普通食 やわらか食 ミキサー固形食 ペースト食 行事食とは別に、療養病棟ではスイーツバイキング、 通所リハビリの利用者様には、［ブッシュドノエル］ を提供しました。 クリスマスを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftyayamaeiyou.hatenadiary.com%2Fentry%2F2019%2F12%2F25%2F080000" title="茶山のさとのクリスマス - 茶山のさとの晩御飯" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tyayamaeiyou/20200108/20200108165617.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-12-25 08:00:00 rich https://tyayamaeiyou.hatenadiary.com/entry/2019/12/25/080000 1.0 100%