tyomesukesaketsuma https://blog.hatena.ne.jp/tyomesukesaketsuma/ 5分で作れる簡単おつまみ｜親父の晩酌飯 https://tyomesukesaketsuma.hatenablog.com/ 5分でできるつまみ 和えるだけつまみ 今夜の肴は、手間いらずで旨いやつ。 牡蠣さえ手に入れば、あとは切ってかけるだけ。 材料 • 生食用牡蠣（好きなだけ） • ネギ（たっぷり刻む） • ポン酢（ドバッとかける） • もみじおろし（お好みで） 作り方 1. 牡蠣は流水でサッと洗い、水気をしっかり切る。ここを適当にやると、味がボヤける。 2. ネギを細かく刻んで、惜しみなくぶちまける。 3. ポン酢を回しかけ、もみじおろしを乗せたら完成。 ひとこと シンプルなのに、これ以上ない旨さ。 ネギの香り、ポン酢の酸味、もみじおろしの辛味が牡蠣の甘みを引き立てる。 キリッと冷やした「生酛」をちびりとやりながら、しみじみ味わうのがまたいい。 こう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftyomesukesaketsuma.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F01%2F30%2F184923" title="【簡単おつまみ】ネギポン酢牡蠣 - 5分で作れる簡単おつまみ｜親父の晩酌飯" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tyomesukesaketsuma/20250130/20250130184631.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-01-30 18:49:23 rich https://tyomesukesaketsuma.hatenablog.com/entry/2025/01/30/184923 1.0 100%