Tyurico https://blog.hatena.ne.jp/Tyurico/ 膨らまない話。 https://tyurico.hatenablog.com/ 食べ物とか料理の工夫とか 原料の1/3に米麹を使っているという独特の製法の麦焼酎で、麦焼酎なのにちょっと米の甘さが感じられて、常圧蒸留による香ばしい香りも好きだった。 *1 他のお酒にあちこち行っててしばらくぶりに飲んでみると、上に書いたような特色がどうも感じられない。 味が変わってしまったのかそれともこっちの舌が変わってしまったのか。それから再三買って首をひねりながら飲んでいたがやはりかつて飲んだ時の印象はなかった。 こうなるとラベルが今風に変わってしまった事も気になる。もういい加減切り上げて、同じ産地の同様の製法の焼酎が他にもあるのでそっちの方を試してみることにした。 *1:焼酎の蒸留方式には「常圧」と「減圧」があ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftyurico.hatenablog.com%2Fentry%2F2018%2F08%2F06%2F210149" title="好きだったお酒の味がどうも変わってしまったような気がする - 膨らまない話。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2018-08-06 21:01:49 rich https://tyurico.hatenablog.com/entry/2018/08/06/210149 1.0 100%