Tyurico https://blog.hatena.ne.jp/Tyurico/ 膨らまない話。 https://tyurico.hatenablog.com/ 音楽とか、本とか映画とか 農耕は面積あたりで得られる食料を増やしたが、それに費やす労働時間の効率だと狩猟採集の方が良い。農耕の生活はまんべんなく色々な物を食べることがなくって限定された作物に依存する傾向が強まるから、健康状態、栄養状態も良くなく、寿命もむしろ農耕民の方が短かったんだと。 食べていける人数はものすごく増えたんだろうが、個々の状態としては良くなったわけでなはいみたいだ。 当時の農耕民は狩猟採集民よりも背が低かった。 p.40 一部の遺跡では、狩猟採集民が定住に傾倒し、農耕牧畜を採択するに至った過程における健康状態の推移をたどることができる。農耕集団が定住し、その規模が大きくなるにつれて、栄養不良、寄生虫疾患… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftyurico.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F02%2F02%2F221949" title="読書メモ　『食べ物でたどる世界史』 - 膨らまない話。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51WJOG1f5kL._SL500_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-02-02 22:19:49 rich https://tyurico.hatenablog.com/entry/2025/02/02/221949 1.0 100%