Tyurico https://blog.hatena.ne.jp/Tyurico/ 膨らまない話。 https://tyurico.hatenablog.com/ アイデア、気づき、問題解決 食べ物とか料理の工夫とか 私がやっているすき焼き鍋、鋳物の鉄鍋の手入れのしかたは普通と違っている。普通は油をただ塗るだけ。 私は油を塗ったら火にかけてしっかり焼いてしまう。触った指がベタベタしないくらいに。私はすき焼き鍋調理法研究家。すき焼き鍋の手入れ方法を説明します。ごく少量の植物油をたらし、全体に馴染ませたら、そこから5〜6分かけて弱火で完全に焼いてしまう。ベタつきをなくす。こうすると野菜を茹でるのにも問題なく使える。毎回はしなくて、せいぜい3回に1回。 pic.twitter.com/Un23XpndOM— すき焼き鍋調理法研究家 (@Tyuric0) 2025年10月25日 x.comこうすることで、野菜を茹で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftyurico.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F10%2F26%2F115237" title="すき焼き鍋、私流の手入れのやりかた - 膨らまない話。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2025-10-26 11:52:37 rich https://tyurico.hatenablog.com/entry/2025/10/26/115237 1.0 100%