Tyurico https://blog.hatena.ne.jp/Tyurico/ 膨らまない話。 https://tyurico.hatenablog.com/ アイデア、気づき、問題解決 食べ物とか料理の工夫とか 鶏ささみを茹でて割いて冷凍したもの。多分一月は経ってる。忘れてた。 冷凍保存って、完全に真空パックにまでしてしまうと気軽に開封しない、でも密閉が甘い容器だと霜が中にできる、という問題がある。密閉が甘いと冷凍した食材の乾燥も進む。 そこそこ密閉はしたい、でも開閉も楽にしたい。 試してみて思った以上に良かったのがこういうプラの容器だった。 霜が少ない。 こちらは余った長ネギの小口切り。このようにあまり霜がない。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftyurico.hatenablog.com%2Fentry%2F2025%2F12%2F28%2F093909" title="ちょっと役立つ冷凍保存の容器 - 膨らまない話。" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/Tyurico/20251228/20251228093030.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-12-28 09:39:09 rich https://tyurico.hatenablog.com/entry/2025/12/28/093909 1.0 100%