u-rya https://blog.hatena.ne.jp/u-rya/ ばちかぶり季記　人生いきあたりばったり https://u-rya.hatenablog.com/ 食い物 Ｕｒｙａ’ｓブランド（？）新作です。 原料はご近所さんのサンフルーツ（新甘夏）。 瓶を買い足しました。ラベルデザインも新しく変えてみました。 しかし去年から数えて５回目のマーマレード製作なのに、一向に進歩しない。 今回は糖分たっぷり、酸味追加よし。外皮も浸しただけで煮こぼさず。 なのに、シャバシャバ・・・固まらないーーーーーー（泣） やっぱあれかな、中の身も全部使うから水分多いのかな。 次回は身は半分にしてみる・・・・・・ 内袋と種を煮出せば天然ペクチンも増えるけど、苦味も激増しちゃうしなーー。 前回、市販のペクチンを余分に買っておいて良かった・・・ これほどレシピが定まらないものも珍しい。ま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fu-rya.hatenablog.com%2Fentry%2F29f6d85abb083c4023ee0811261efd74" title="新作マーマレード。 - ばちかぶり季記　人生いきあたりばったり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/u-rya/20250905/20250905154438.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-04-27 18:00:02 rich https://u-rya.hatenablog.com/entry/29f6d85abb083c4023ee0811261efd74 1.0 100%