u-rya https://blog.hatena.ne.jp/u-rya/ ばちかぶり季記　人生いきあたりばったり https://u-rya.hatenablog.com/ 食い物 ショウガというものは 今頃植えつけるものらしい。 夏ごろから葉ショウガだの新ショウガだの土ショウガだのって収穫するらしい。 せっせと盛り土したり肥料やったり水やったりしなくちゃダメらしい。 なんだかよくわからないので、なんとなく栽培には手を出さずにいる。 ショウガが収穫できれば色々便利だよな～～～ とは思うのだが（＾＾A; 去年、長野の叔母にもらった「新ショウガと昆布の佃煮」がとっても美味しかったので、 作り方を聞いておいた。一部ではかなりメジャーなレシピらしい。 久しぶりにスーパーに行ったら早くも高知産の新ショウガが出ていたので思わず買う。 叔母に聞いたままのレシピ。 ・新ショウガ １キロ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fu-rya.hatenablog.com%2Fentry%2F2c8abc3e5272a215c74651ab1e9a7995" title="新ショウガと昆布の佃煮　及び　アンコウを料理する。 - ばちかぶり季記　人生いきあたりばったり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/u-rya/20250905/20250905150738.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-04-28 18:07:40 rich https://u-rya.hatenablog.com/entry/2c8abc3e5272a215c74651ab1e9a7995 1.0 100%