u-rya https://blog.hatena.ne.jp/u-rya/ ばちかぶり季記　人生いきあたりばったり https://u-rya.hatenablog.com/ 食い物 毎年恒例のマーマレード作り。 今年の原料は豊作だったお隣さんちの夏ミカンと、毎年頂く愛媛の伊予柑。 一番大きいホーロー鍋でも夏ミカン２.５キロが限度なので、 計４回もグツグツと作りました。 ガラス瓶・大中小と全部で３ダースくらい作りましたか。 あちこちに配りまくって、もう既に半分しかありません。 特に苦味が少ない夏ミカンのは、お子様のいる家にもあげたので、 うちのぶんが残るのか？という状態。 苦味の多い伊予柑の「その１」は大人のマーマレード・マニア向け（笑）。 レシピを教えろ、との声もありますが、いまだに試行錯誤の最中。 それでも今年のは特に評判がよいので、基本だけでも書こうかと。。。 なお、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fu-rya.hatenablog.com%2Fentry%2Fa2dc816d445e2d8f4214ccbe66f0921a" title="再びのマーマレード。準レシピ。 - ばちかぶり季記　人生いきあたりばったり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/u-rya/20250905/20250905180457.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-04-04 20:58:57 rich https://u-rya.hatenablog.com/entry/a2dc816d445e2d8f4214ccbe66f0921a 1.0 100%