uchidaholic https://blog.hatena.ne.jp/uchidaholic/ 宇ち中 https://uchidaholic.com/ 神奈川県 2008/07/26 福田フライの辛いソースを満喫して、小雨がぱらつく中、次に向かったのは第一亭です。 18:28の店内は、小上がりで3人さんが宴会状態で賑やかな他はお客さんがいらっしゃいません。カウンターに腰掛けて、紹興酒（ダブル、650円）をいただくことにします。 いつもは温めてもらう紹興酒ですが、この日はロックにしてみました。そしておかずはやっぱり「パタン」（600円?）です。この日は作り置きの麺が無かったようで、茹でたて麺を水で締めて作ってくれました。ラッキーです。 刻んだニンニクがたっぷり、醤油ベースのたれがうまいこと絡んで、絶品です。麺もモチモチ。パタンに感激していると、スープをだ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fuchidaholic.com%2Fentry%2F2008%2F10%2F21%2F065547" title="鬼の居ぬ間に第一亭パタン - 宇ち中" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/u/uchidaholic/20250430/20250430005949.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-10-21 06:55:47 rich https://uchidaholic.com/entry/2008/10/21/065547 1.0 100%